Beskrivelse
Fond uden tilsætningsstoffer, har simret i over 18 timer.
Bone Broth kan bruges som base i en sauce, kylling i karry eller anden simre ret, men kan også sagtens drikkes koldt eller varmes til suppe. Fond lavet efter traditionel fremgangsmåde, hvor man langtidskoger ben og skrog sammen med urter og grøntsager.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Bør rystes inden brug.
Opbevaring:
Opbevares ved stuetemperatur. Tørt og køligt.
Uåbnet: Se låget.
Åbnet: 3 dage på køl, ved højst +5°C
Uåbnet: Se låget.
Åbnet: 3 dage på køl, ved højst +5°C
Ingredienser:
Vand
Kyllingeskrog* 37 %
Gulerod*
Porre*
Pastinak*
SELLERI*
Koriander*
Løvstikke*
Persille*
Timian*
Laurbær*
Salt
Kyllingeskrog* 37 %
Gulerod*
Porre*
Pastinak*
SELLERI*
Koriander*
Løvstikke*
Persille*
Timian*
Laurbær*
Salt
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)65 kJ / 15 kcal
Fedt (g)0
-heraf mættede fedtsyrer (g)0
Kulhydrat (g)2,5
-heraf sukkerarter (g)0
Protein (g)1,3
Salt (g)0,78
