Beskrivelse
Anvendes som smagsstof i levnedsmidler.
Jordbæraroma giver en karakteristisk smag af jordbær til hjemmelavet slik, som f.eks. bolsjer og vingummi. Aroma med smag af jordbær kan også anvendes til at give smag til glasur, bagværk, flødeskum og andre søde sager.
—
Søgeord: Krydderier og aroma Mad og Drikke Urtegaarden