Beskrivelse
Økologisk ESTRAGON (Artemisia dracunculus)
Dette virkelig aromatiske krydderi kaldes også drageurt!
Og ‘estragon-drage’ tæmmes bedst i den velkendte Béarnaise-sauce samt i andre delikate saucer.
Velegnet i fiskeretter og urteeddike – men lad din fantasi og smagsløg inspirere dig, så maden får et strejf af Frankrig!
Ingredienser:
Estragon*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
