Beskrivelse
Den flade Maves grød
Smagsfuld økologisk glutenfri grød uden stivelse og uden tilsætningsstoffer – kun rene økologiske råvarer.
Kogeanvisning: 60 g (1 dl) kornblanding, 3,5 dl vand, lidt salt.
Hæld kornblandingen og koldt vand i en gryde og bring det i kog ved svag varme. Kog grøden i 5 minutter ved svag varme med låget på klem. Rør af og til. Smag derefter grøden til med lidt salt. Lad grøden stå og trække i 15 minutter på den gode gammeldags måde i et viskestykke.
Opbevaring:
Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Ingredienser:
Hel hirse*
Hel boghvede*
Quinoaflager*
Hørfrø*
MANDELsplitter*
Æblebananer*
Æbletern*
Kanel**=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Hel boghvede*
Quinoaflager*
Hørfrø*
MANDELsplitter*
Æblebananer*
Æbletern*
Kanel**=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)1520/363
Fedt (g)5,5
-heraf mættede fedtsyrer (g)0,8
Kulhydrat (g)63
-heraf sukkerarter (g)3,4
Kostfibre (g)6,8
Protein (g)12
Salt (g)0,01
