Beskrivelse
Nem glutenfri melblanding til 8-10 stk. lækre velsmagende surdejsboller eller ét surdejsbrød.
Du skal selv tilsætte: 5 dl vand, 10 g gær 1 spsk. honning og 1 spsk. olie.
Ingredienser:
Glutenfri HAVREmel* 47 %
Hirsemel*
Boghvedemel*
Glutenfri HAVREgryn*
Tørret boghvedesurdej* (boghvede*, quinoa*, mælkesyrekultur*) 4,7 %
Loppefrøskaller*
Salt*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Hirsemel*
Boghvedemel*
Glutenfri HAVREgryn*
Tørret boghvedesurdej* (boghvede*, quinoa*, mælkesyrekultur*) 4,7 %
Loppefrøskaller*
Salt*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)1471/352
Fedt (g)5,1
-heraf mættede fedtsyrer (g)0,9
Kulhydrat (g)59
-heraf sukkerarter (g)0,9
Kostfibre (g)11
Protein (g)12
Salt (g)1,7
