Beskrivelse
Vivani Feine Bitter 99 % Cacao Panama.
Kakaobønnerne i Panama-serien er høstet i Panama, der ikke fylder meget på chokolade-landkortet i forhold til ”storebrødrene” Peru og Ecuador og snarere er at betragte som en kakao-provins end et kakao-land. Ikke desto mindre har netop denne ”ø-kakao” sin helt egen milde smag med et strejf af frugt, og i et samspil med den bløde sødme fra kokos-nektaren – så er denne serie af chokolade-barer blevet et hit hos chokolade-gourmet’er.
Ingredienser:
Kakaomasse*
Kakaosmør*
Kokosblomstsukker*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Mandler, hasselnødder, pistacienødder, mælk og gluten.
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi 2768 kJ / 672 kcal
Fedt 64,3 g
-heraf mættede fedtsyrer 40,5 g
Kulhydrat 7,4 g
-heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 8,8 g
Salt 0,02 g
