Beskrivelse
Sweet Like Sugar er et kaloriefrit sødemiddel baseret på erythritol og stevioglykosider.
Sweet Like Sugar er sukker-erstatning:
– 0 kalorier.
– Ratio 1:1
– Påvirker ikke blodsukkeret
Stevia er direkte udvundet fra planten af samme navn og har har en række positive egenskaber udover at fungere som en sødmeskabende ingrediens.
Erythritol er et naturligt sukker-alkohol (polyol), som findes naturligt i produkter der er gæret f.eks. sojasauce og vin. Mængden af kulhydrater er 99,5 g som alle stammer fra polyoler.
Ved at blande stevia og erythritol opnås en perfekt sødme i ratio 1:1 som almindelig sukker.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Sweet Like Sugar anvendes på samme måde som du ville anvende sukker (1:1) og er meget velegnet som strøsukker, til bagning, f.eks. til muffins og andre kager. Madlavning, desserter som is, fromage og selvfølgelig til hjemmelavet is, marmelade m.m.
Overdreven brug kan virke afførende.
Opbevaring:
Ved stuetemperatur og beskyttes mod sollys.
Ingredienser:
Sødemiddel (erythritol)
Sødemiddel (steviolglykosid)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi 0 kJ / 0 kcal
Fedt 0 g
-heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 99,5 g
-heraf sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
